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Home Colunas Aqui, ali e em qualquer lugar

Alergias alimentares x Doenças autoimunes – consciência e mão na massa

Domingos Antunes Guimarães por Domingos Antunes Guimarães
3 de abril de 2017
em Aqui, ali e em qualquer lugar, Colunas, Espaço cidadão
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Alergias alimentares x Doenças autoimunes – consciência e mão na massa

Uma palestra imperdível

O Instituto Consciência & Ação promoverá, em Araxá, dentro do eixo Saúde Preventiva, um projeto pioneiro sobre alimentação saudável. Se você tem intolerância ao glúten, à lactose, é diabético ou conhece algum portador de uma doença autoimune como Lúpus, artrite, tiroidite de Hashimoto, entre outras, não perca a palestra de abertura.

Será no dia 06 de abril (quinta feira) as 19.30h, no auditório do SIMA à rua Presidente Olegário Maciel 985 ( próximo à Pça do Chiquito) – sobre doenças autoimunes em especial sobre os celíacos, com a nutricionista Dra. Kamylla Bittencourt, a nutricionista naturalista Elza Clemente, e o Dr. Carlos Eugênio Parollini. Mas atenção: a entrada é gratuita mediante inscrição antecipada devido à limitação de espaço.

Alergias alimentares x Doenças autoimunes

As doenças autoimunes ocorrem quando anticorpos atacam as células do próprio organismo, tecidos e órgãos. Sabemos que há alguns fatores desencadeantes que podem ter importância no desenvolvimento de uma doença autoimune: as bactérias podem desencadear uma resposta autoimune em algumas pessoas que tenham uma predisposição hereditária (genética) para desenvolver.

Os processos autoimunes podem afetar o organismo de diversas maneiras. A autoimunidade pode resultar na destruição lenta de tipos específicos de células, tecidos, órgãos ou articulações na estimulação do crescimento de um órgão ou interferir na sua função. Os órgãos e tecidos frequentemente afetados incluem as glândulas endócrinas (tais como a tireoide, pâncreas e suprarrenais), componentes do sangue(como os glóbulos vermelhos ou as plaquetas) e o tecido conjuntivo (pele, mucosas, músculo e articulações), manifestando doenças como lúpus, artrites, tiroidite de hashimoto, diabetes, doença celíaca , dermatites, entre outras.

A doença celíaca é uma desordem autoimune que afeta principalmente o intestino delgado, onde há uma intolerância permanente ao glúten. Os sintomas podem surgir em qualquer idade após o glúten ser introduzido na dieta.

Através da riqueza dos nutrientes, todos pacientes com alterações autoimunes, inclusive os celíacos, podem ter uma vida saudável, aprendendo a ouvir os sinais que seu corpo revela e descobrir técnicas para longevidade, vitalidade e bom humor, em benefício da saúde. Aprender Alimentar o corpo!

Uma palestra imperdível e esclarecedora

Dentro do projeto “ Alergias alimentares x doenças AUTOIMUNES – Consciência e mão na massa” a ênfase maior orientar através de uma palestra e oficinas práticas, o grande diferencial que pode trazer aos portadores, os cuidados na alimentação, sugestões e modo de preparo dos alimentos que se enquadrem às suas restrições: SEM GLUTEM , SEM LEITE, SEM SOJA, SEM AÇÚCAR . Uma proposta realmente imperdível e que com certeza trará muito esclarecimento sobre o tema abrindo e sugerindo debates e questionamentos sobre o assunto.

A entrada é gratuita, mediante inscrição antecipada para garantir sua vaga, devido à limitação de espaço. Informações podem ser obtidas pelo telefone: 3661.6126 de 08.30 às 12.30, e de 15:00 às 17:30 até as 12.30h do dia 06/04. Aconselhamos aos interessados que não deixem sua inscrição para a última hora, a palestra será limitada a 50 lugares.

Kamylla Bittencourt

Foto: Reginaldo Cavallaro – Nova sede do Instituto Consciência & Ação. Rua Perdizes 450.

www.conscienciaeacao.org.br

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