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Home Colunas Dicas de Gastronomia

Araxá a ganhou um grande presente na esfera da gastronomia.

Domingos Antunes Guimarães por Domingos Antunes Guimarães
14 de março de 2017
em Dicas de Gastronomia
0
Araxá a  ganhou um grande presente na esfera da gastronomia.

Acaba de ser inaugurado o Wok Delivery, um serviço especial para quem aprecia o sabor da cozinha oriental. No conforto de sua casa voce pode receber os mais variados pratos e ainda ganhar como brinde um dos famosos biscoitos da sorte cuja história vale a pena ser conferida no final dessa matéria. O mais importante desta nova opção para Araxá é que a qualidade dos produtos oferecidos conta com a supervisão de produção do experiente cheff Erick Jonathan bastante conhecido por inúmeros trabalhos prestados . Tendo sua capacidade reconhecida em diversas regiões do Brasil e no exterior. As opções alem de deliciosas, um preço pra lá de especial como o caso da Yakisoba de Legumes por apenas R$9.99 ainda dão direito ao famoso biscoito da sorte. Vale a pena experimentar e comprovar a qualidade. O Wok Delivery funciona de segunda a domingo das 19:00 às 23.30h. O telefone é o 3662.0371.

BISCOITO DA SORTE
A história do biscoito da sorte inicia-se com a participação de Genghis Khan, grande guerreiro mongol que, no final do século XII, estendendo as fronteiras de seu Império por toda Ásia, chegou a dominar grande parte da China. Essa dominação perdurou por mais de um século, até quando, sentindo o enfraquecimento de seu dominador, o povo chinês iniciou sua luta pela liberdade.

Durante anos batalhas foram travadas. Sentindo próxima a vitória, elaboraram os chineses a estratégia do ataque fatal que finalmente os levaria à reconquista de seu território. Esta foi magnificamente planejada mas ainda restava uma questão: como transmití-la aos inúmeros exércitos espalhados por outros inúmeros fronts sem que esta caísse em domínio dos terríveis mongóis?

A solução foi ao mesmo tempo simples e genial. Havia na época um tipo de bolo em forma de meia-lua cujo sabor era detestado pelos mongóis. Valendo-se disso, os chineses colocaram os planos dentro desses bolos que foram enviados a todos os generais.

Através dessa ação o povo chinês reconquistou sua autonomia, dando início à dinastia Ming (aquela mesma, famosa por sua porcelana) e, para comemorar tal feito anualmente os chineses passaram a trocar mensagens de felicitação da mesma forma em que as mensagens secretas foram enviadas, dentro de “bolos da sorte” que hoje transformaram-se em deliciosos “biscoitos da sorte!”

Texto por Hakuna Matata http://www.hakuna.com.br

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