O chá das folhas ou das cascas da lima-da-pérsia é um calmante natural
Prepare o coração para as coisas que aqui serão escritas.
Há mistérios revelados e boas informações para conhecer.
Quantos mistérios há em uma simples xícara de chá!!!…
Quanto mais se aprofunda para conhecer e desvendar os segredos que envolvem o chá das folhas de lima-da-pérsia, mais a mente humana mergulha em mistérios e suspenses. Quais as magias e os encantos ainda a serem revelados? Como desvendar o quebra-cabeça que se desenrola diante dos olhos, do aroma, do sabor e das múltiplas qualidades ao degustar tais folhas? O Homem vai ao espaço, mas não tem todas as respostas às inúmeras facetas que se formam entre algumas folhas de lima-da-pérsia e uma água fervente.
O chá das folhas de lima-da-pérsia é uma tradição milenar enraizada em segredos e que sobrevive até nossos dias tomando proporções incalculáveis quanto aos seus benefícios e aos relacionamentos descontraídos e de humor que favorece. Valorizado como um calmante natural e digestivo, é frequentemente associado à medicina natural. Sua capacidade terapêutica é tão surpreendente, que ele é utilizado para acalmar crianças e combater palpitações cardíacas.
Sua utilização ganha proporções imensuráveis no que se refere ao relacionamento humano, pois o seu preparo reflete hábitos de hospitalidade, de amizade, de carinho, de aproximação e de convivência dos que dele utilizam. O chá pode ser associado a rituais de purificação, tamanhas são sua energia e possibilidades. Quem provar há de aprovar!
A lima-da-pérsia tem origens distantes (na Pérsia, atual Irã), e o chá de suas folhas e cascas é um calmante natural até para crianças “danadas” (inquietas). Além de trazer tranquilidade, auxilia na digestão, e o modo de prepara-lo destaca-se como um conhecimento milenar passado de geração em geração.
E agora revelou-se mais um mistério não desvendado e guardado a 21 chaves: acredita-se que o chá das folhas de lima-da-pérsia auxilie no tratamento de labirintite e tonturas, além de ser refrescante para beber e saborear, podendo ser preparado com as folhas frescas ou com as cascas da fruta. É uma bebida agradável, tanto quente quanto gelada e, por isso, muito usada em dias de calor.
A história do chá de lima-da-pérsia é marcada pela valorização do saber milenar, de seu conhecimento que ainda está sendo desvendado e de seu poder natural para proporcionar bem-estar, sendo parte de uma “ciência” da sabedoria ainda em expansão. Quem viver, além de beber o chá, vai saber de seus mistérios.
Encerro esta matéria, pedindo calma e paciência, pois pessoas de muitos lugares no mundo estão entrando em contato para fundarem suas confrarias, provarem e tomarem o chá das folhas de lima-da-pérsia, com todo o seu vigor de humor, amizades e literatura. Para aqueles que ainda não conseguiram contato direto: demonstrem seu interesse, nos comentários deste site, em fundar uma confraria
Direto de algum lugar do presente.
Farah Belak – Jornalista e crítica gastronômica (Sommelière en thé)
Antônio Décio de Carvalho – Jornalista (MTb MG 05324) Revisor e consultor
Mais um tema aprendido!