Um dos principais eventos do setor queijeiro das Américas, a ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards – também é um espaço de celebração da cultura. Durante os quatro dias de evento, a Vila Gastronômica e Cultural vai receber grandes nomes da música regional e brasileira em espetáculos sempre abertos ao público.
Nesta quinta-feira (24), o palco montado na área externa do Grande Hotel e Termas de Araxá abre suas atividades a partir das 19h30. Na programação, destaque para a saxofonista e compositora mineira Maria Bragança. “O queijo e a música fazem parte das nossas vidas, da nossa cultura. Com certeza será um show especial”, diz.
Além de Maria Bragança, a primeira noite da Expoqueijo também terá o renomado violeiro Marcus Biancardini e o grupo Moura Blues.
Gastronomia
Durante o evento, além de boa música, o público é presenteado com a possibilidade de provar nos estandes os melhores queijos do mundo e harmonizações com pratos da culinária mineira e internacional, além de uma série de opções de bebidas.
Somente na praça gastronômica são 25 restaurantes que servem desde carnes nobres a massas, passando pelo tradicional pão de queijo recheado, risotos e bolinho de arroz. O empresário Maicon Reis vai servir hambúrgueres artesanais durante o evento. A expectativa não poderia ser melhor. “Será a nossa estreia no evento e a expectativa é de entregarmos ao público uma experiência incrível com os nossos hambúrgueres, chopes artesanais e também variadas porções de petiscos. Levaremos à praça de alimentação a qualidade de nossa casa e o sabor especial que entregamos aos nossos clientes diariamente”, diz.
No espaço requintado da Cave, o estande da Italian Trade Agency promete ser um dos mais visitados. A Agência para a Internacionalização das Empresas Italianas atua como porta-voz da excelência Made in Italy no mundo e presta serviços de formação, assistência, consultoria, promoção e formação para as pequenas e médias empresas italianas. A Cave e o Pavilhão de Negócios contam ainda com queijos de várias regiões do Brasil e do mundo, além de produtos que harmonizam com a iguaria, como o café. “Vamos compartilhar com o público altamente qualificado do evento nossa linha completa de produtos — café torrado e moído, em grãos e em cápsulas nas versões Tradicional, Extraforte, Premium e Gourmet, além dos kits para presentes. A ideia é fortalecer as parcerias já existentes e buscar novos negócios”, conta José Renato Marques, diretor de uma das empresas participantes.
Reciclagem pela vida
Uma parceria entre a ExpoQueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards e a Associação do Amor, entidade que auxilia no tratamento de pessoas com câncer em Araxá, vai proporcionar uma experiência de solidariedade e preocupação com o meio ambiente para quem for ao evento. É que todo material reciclado gerado nas dependências do evento será destinado à entidade, o que vai ajudar na compra de suplementos alimentares. “São produtos caros e hoje dos 131 assistidos, quase 80 usam suplementos alimentares. Com essa iniciativa preservamos o meio ambiente e vamos auxiliar muito as pessoas em tratamento”, conta Lúcia Helena, presidente da Associação do Amor.
Programação
24.08 – QUINTA-FEIRA
14h – Abertura da Feira Internacional de Negócios | Pavilhão Feira
13h – Treinamento de Jurados do Concurso | Cine Teatro Tiradentes
17h – Abertura Oficial da ExpoQueijo Brasil | Palco principal
19h30 – Show Maria Bragança | Vila Gastronômica
21h – Show Marcus Biancardini | Vila Gastronômica
22h15 – Show Moura Blues | Vila Gastronômica
22h – Fechamento da Feira Internacional
00h – Fechamento Vila Gastronômica
25.08 – SEXTA-FEIRA
8h30 às 18h – Fórum Internacional de Agricultura Familiar | Cine Teatro Tiradentes
8h às 18h – Oficinas | Auditório II
14h – Abertura da Feira Internacional de Negócios | Pavilhão Feira
13h às 18h – Concurso Internacional de Queijos Artesanais – FASE I | Salão Minas Gerais
20h às 21h – Concurso Internacional de Queijos Artesanais – FASE II | Cine Teatro Tiradentes
19h30 – Show Vi-Voz e Banda | Vila Gastronômica
20h30 – Show Quinto Sol | Vila Gastronômica
22h – Show Peixe Piloto | Vila Gastronômica
26.08 – SÁBADO
8h30 às 12h – Fórum Internacional de Agricultura Familiar | Cine Teatro Tiradentes
8h às 18h – Oficinas | Auditório II
14h – Abertura da Feira Internacional de Negócios | Pavilhão Feira
16h às 20h – Premiação do Concurso Internacional de Queijos Artesanais | Cine Teatro Tiradentes
17h às 20h – Degustação dos queijos participantes do Concurso | Salão Minas Gerais
19h30 – Show Manga Rosa | Vila Gastronômica
20h30 – Show Latitude 19| Vila Gastronômica 22h – Show JhonnyGo! | Vila Gastronômica
22h – Fechamento da Feira Internacional
00h – Fechamento Vila Gastronômica
27.08 – DOMINGO
9h – Feira Internacional de Negócios | Pavilhão Feira
12h – Show Bêjazz Street Band | Vila Gastronômica
13h30 – Show Piano Rock | Vila Gastronômica
15h – Show Banda Vinith | Vila Gastronômica 18h – Encerramento da Feira Internacional de Negócios
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento na América Latina, a ExpoQueijo Brasil 2023 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 24 e 27 de agosto. O evento tem a apresentação do Governo de Minas e CEMIG. É realizado pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura com patrocínio master da CEMIG. Tem o patrocínio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG, Sistema Ocemg, Faemg Senar, ITA – Italian Trade Agency, Sicoob Crediara, McCain e CBMM. São parceiros da ExpoQueijo, o Governo de Minas, por meio da Seapa e de suas vinculadas, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Prefeitura de Araxá, Aqmara e Amiqueijo. A curadoria é do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), órgão ligado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
Serviço
ExpoQueijo Brasil 2023 – Araxá International Cheese Awards
Data: 24 a 27/08/2023
Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número – bairro Barreiro, Araxá (MG)
Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br
